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El Origen y beneficios del Té Oolong en nuestra Salud

Desde que que Tuteytu empezó su camino el 21 de Febrero de este año (hay fechas imposibles de olvidar) ya han sido vari@s amantes del Té los que me han preguntado:

¿Cuál es el origen del Té Oolong? ¿Qué tipo de propiedades tiene en comparación con el resto de Tés? ¿Por qué hay personas que lo llaman Té Azul?

Y aunque he contestado a cada un@ de los amig@s de Tuteytu que me han preguntado sobre este Té, hoy he decidido recopilar toda la información que sé sobre este sorprendente Té y contartela.

Así que ponte cómod@, si te apetece preparate una taza de Té, y entre sorbo y sorbo de Té descubre todo lo que hay detras del Té Oolong o Té Azul.

¿De dónde procede el Té Oolong?

El Té Oolong es un Té Chino tradicional, procedente de las hojas de la planta de Té Camellia Sinensis, que está a mitad de camino entre el Té Verde y el Té Negro en oxidación.

Es un Té semi-fermentado, sin llegar al nivel de fermentación del Té negro, con un contenido en cafeína muy moderado, y con un característico tono azulado.

El Té Oolong es el Té con más nombres que conozco. Es conocido también como: Té Azul, Té Wulong, Té Wu Long o Té "Dragón Negro" en Chino.

¿Por qué lo denominan con el nombre de Té Azul?

El Té Oolong lo llaman también Té azul dependiendo de su nivel de fermentación, que distinguiremos por su color.

Si el Té es de un color azul intenso, esto indica que el nivel de fermentación es mayor, y por tanto su nivel de teína será más elevado y su aroma será más concentrado, y si por el contrario el color del Té es un azul más pálido, esto indicará todo lo contrario.

¿Qué propiedades tiene el Té Oolong?

Muchísimas!

Para empezar, la cultura China aprecia este Té aparte de por su delicioso aroma y sabor, especialmente por sus beneficios para la Salud. Si a las numerosas propiedades del Té Oolong, le unimos su agradable aroma y sabor, es entendible que día a día sean más el número de seguidores de este Té.

El creciente interés por esta variedad de Té en el mundo ha provocado que la comunidad científica se haya interesado en analizar los beneficios que el Té Oolong tiene en nuestro organismo y posiblemente ahora te preguntarás:

¿Y cuáles son?

A continuación, te he preparado un resumen de todos los beneficios que conseguirás para tu salud, si decides incorporar el Té Oolong a tu vida:

  • Reduce el riesgo de presión arterial alta.

    Con sólo media taza (120 ml) de Té Oolong se puede disminuir significativamente el riesgo de desarrollar presión arterial alta.
  • El consumo regular de Té Oolong puede mejorar las irritaciones de la piel, tales como el eczema.
  • Ayuda a controlar tu peso.

    En la medicina tradicional China, el Té Oolong es bien conocido por la disminución de la grasa corporal, y las últimas investigaciones científicas así lo están constatando.

    Y, ¿Cómo consigue el Té Oolong reducir nuestro peso?

    1. Porque acelera el metabolismo, por lo que ayuda a quemar grasa más rápidamente.
    2. Y porque bloquea la absorción de grasa.
  • Es una excelente fuente de antioxidantes.

    Como más de una vez habrás oido, los antioxidantes son esenciales para nuestra salud ya que:

    1. Se desactivan los radicales libres...
    2. Refuerzan el sistema inmunológico...
    3. Y nos protegen de enfermedades crónicas como el cáncer, la diabetes y las enfermedades del corazón.
    Y además, los antioxidantes nos ayudan a mantenernos y sentirnos jóvenes, ya que frenan los signos visibles del envejecimiento como: las arrugas y la pérdida de elasticidad de la piel.

Hasta aquí, ¿Te está pareciendo interesante todo lo que hay detras de una taza de Té Oolong?

Supongo que sí, así que voy a contarte más...

  • Mejora la salud del corazón.

    Por ejemplo, ¿Sabías que si bebes Té Oolong con regularidad se reduce el riesgo de padecer enfermedades del corazón?
  • Mantiene los huesos fuertes y densos.

    A medida que envejecemos, perdemos masa ósea y los huesos se vuelven más delgados y más débiles.

    Pero hay remedio, ya que si tomas Té Oolong de forma habitual aumentarás tu resistencia ósea y disminuiras el riesgo de cualquier tipo de fractura.

    Investigaciones científicas han demostrado que aquellas personas que han consumido Té Oolong de manera regular durante más de 6 años, tienen mayor DMO (densidad mineral ósea) que las personas que no lo han consumido, por lo que se reduce el riesgo de padecer osteoporosis y fracturas óseas.
  • Actua como un refuerzo adicional para las personas con diabetes tipo 2, debido a su capacidad de regular los niveles de azúcar en la sangre.

    En un estudio con 20 pacientes diabéticos que tomaban medicamentos hiperglucémicos, los niveles de azúcar en la sangre de los participantes se redujeron significativamente después de beber Té Oolong durante 30 días seguidos.

    De hecho, sus niveles de azúcar en sangre fueron más bajos que la de aquellos participantes que solo habían tomado la medicación para su diabetes tipo 2.
  • Al tener teína como el resto de Tés, es un fantástico energizante y nos ayudará de manera sencilla a mantener nuestra concentración.

  • Nos protege contra la caries, deteniendo el crecimiento de las bacterias que la provocan.

Y ahora que conoces todas sus propiedades, ¿Te animas a probarlo?

En poco tiempo notarás sus resultados y entenderás porque muchos amantes del Té Oolong como yo, consideramos que el Té Oolong es uno...

De los más especiales del mundo!

Categoría relacionada: Sección Té Oolong o Té Azul

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