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9 consejos para preparar un perfecto Té Helado

En verano y si eres amante del Té como yo, las altas temperaturas nos invitan a consumir de forma diaria y continuada deliciosos y refrescantes  “Tés  Helados” .

¿Té gustaría preparar un Té Helado perfecto? Si tu respuesta es afirmativa, deberías leer estos 9 sencillos consejos que he preparado para tí con el deseo de que tus Tés Helados sean un éxito!

  1. ¿Qué tipos de Tés pueden prepararse Helados?

    Lo más importante es elegir el Té que más se ajuste a tus gustos personales, pero los Tés aromatizados con base de frutas son los más indicados para preparar Tés Helados.

  2. ¿Qué tipo de Infusor debes utilizar para preparar tu Té Helado?

    En principio puedes utilizar cualquier infusor, pero te recomiendo que si usas Infusores Metálicos, éstos deberían tener una esfera de 6cm o más, ya que te permitirán introducir mayor cantidad de Té, y de este modo puedes preparar tu Té en menor tiempo, ya que de una sola vez puedes preparar una mayor cantidad de Té.

    Si decidierás usar varias bolsitas de Té  para preparar tu Té Helado, es aconsejable atar todas las bolsitas con un cordoncito, para que resulte más fácil recuperarlas tras el tiempo de infusión.

  3. ¿Qué tipo de agua es la mejor para preparar mi Té Helado?

    Tanto si tu Té lo preparas con agua caliente como si decides consumirlo helado, siempre te recomendaría el uso de agua mineral, incluso para preparar el hielo que luego vertirás en tu Té tras los minutos de infusión.

    Un resultado similar obtendrás si decides usar agua que previamente haya pasado por un filtro (Brita) o un catalizador de agua en lugar de utilizar agua mineral.

  4. ¿ Por qué los recipientes de cristal son los mejores para preparar tu Té Helado?

    El cristal es el material por excelencia para almacenar tu Té Helado en el frigorífico, ya que las  jarras o recipientes de plástico tienden absorver olores, y por tanto pueden alterar el sabor de tu Té.

    Tampoco te recomiendo el uso de recipientes metálicos porque pueden aportan a tu Té un ligero sabor metálico.

  5.  Una pizca de bicarbonato de sodio en tu Té Helado, ¿Para qué?

    Vertiendo una pizca de bicarbonato de sodio al agua caliente al mismo tiempo que las bolsitas de Té, evitarás conseguir un sabor amargo en tu Té en el caso de que sobrepases el tiempo de infusión recomendado.

  6. ¿Es importante respetar los tiempos de infusión?

    Es muy importante respetar los tiempos de infusión que te indico en el anverso de bolsitas de Té de Tuteytu.

    Un exceso en el tiempo de infusión puede hacer que el sabor de tu Té sea diferente al sabor original.

  7. ¿Cuál es el momento justo para endulzar mi Té Helado?

    Si decides agregar azúcar o algún tipo de edulcorante a tu Té, deberás añadirlo cuando tu Té esté todavía caliente, ya que así se disolverá fácilmente y de manera uniforme.

  8. Tras sacar tu jarra de Té Helado del frigorífico ¿Se te forma vaho en las paredes de tu jarra?

    Si es así, para evitarlo deberás esperar a que tu Té se enfríe a temperatura ambiente antes de introducirlo en tu frigorífico.

    También es importante que la jarra que uses para preparar tu Té tenga tapa hermética para evitar que tu Té absorva los olores de otros alimentos.

  9. Tu Té Helado lleva cuatro días en el frigorífico, ¿Puedes seguir consumiéndolo?

    Cuando preparamos Té Helado, siempre tendemos a preparar una cantidad superior a la que realmente vamos a consumir.

    Te recomiendo que consumas tu Té dentro de las 24 a 48 horas después de su elaboración. Después  de estas horas, tu Té no estará en condiciones óptimas para su consumo.

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